Plastični kozarci za enkratno uporaboso vseprisotni predmet v gostinski industriji, vendar njihov vpliv na okolje vzbuja vse večjo skrb.Vendar bi lahko nova tehnologija, ki jo razvijajo raziskovalci na Univerzi v Cambridgeu, ponudila bolj trajnostno rešitev za te skodelice za enkratno uporabo.
Tehnologija vključuje uporabo posebne vrste premaza na skodelicah, ki omogoča enostavno recikliranje po uporabi.Trenutno je večina plastičnih kozarcev za enkratno uporabo izdelanih iz kombinacije materialov, kot sta papir in plastika, zaradi česar jih je težko reciklirati.Nova prevleka, ki je izdelana iz mešanice materialov, vključno s celulozo in poliestrom, omogoča enostavno ločevanje skodelic in recikliranje.
Raziskovalci, ki stojijo za to tehnologijo, pravijo, da lahko bistveno zmanjša vpliv plastičnih kozarcev za enkratno uporabo na okolje.S tem, ko bo skodelice bolj mogoče reciklirati, bi lahko tehnologija pomagala zmanjšati količino plastičnih odpadkov, ki končajo na odlagališčih ali v oceanu.
Tehnologija je še v fazi razvoja, a raziskovalci pravijo, da so optimistični glede njenega potenciala.Ugotavljajo, da je premaz mogoče nanesti na različne materiale, vključno s papirjem, plastiko in celo aluminijem, zaradi česar je vsestranska rešitev za široko paleto embalažnih izdelkov za enkratno uporabo.
Poleg okoljskih koristi ima lahko tehnologija tudi gospodarske prednosti.Raziskovalci ugotavljajo, da je premaz mogoče nanesti z uporabo obstoječih proizvodnih procesov, kar pomeni, da bi ga lahko relativno hitro in preprosto sprejela gostinska industrija.
Na splošno nova tehnologija ponuja obetavno rešitev za trajnost plastičnih kozarcev za enkratno uporabo in drugih embalažnih izdelkov.Ker podjetja in potrošniki še naprej dajejo prednost trajnosti in okoljski odgovornosti, bi lahko razvoj novih tehnologij, kot je ta, pomagal ustvariti bolj trajnostno prihodnost za vse nas.
Čeprav je tehnologija še v razvoju, je razburljiv korak naprej v iskanju bolj trajnostnih in okoljsko odgovornih rešitev za pakiranje.Ko bo opravljenih več raziskav in bo tehnologija izpopolnjena, bi lahko postala izvedljiva rešitev za prehrambeno industrijo in druge sektorje, ki se zanašajo na embalažne izdelke za enkratno uporabo.
Čas objave: 12. maj 2023