Glede na nedavna poročila medijev glavne gostinske znamke v Evropi in ZDA postopoma spodbujajo uporabo papirne embalaže, da bi izpolnile zahteve varstva okolja in trajnostnega razvoja.
V zadnjih letih so vprašanja varstva okolja postala ena od središč svetovne pozornosti.Kot panoga, ki porabi veliko embalaže, je tudi gostinstvo postalo eden od pomembnih vidikov okoljevarstvene problematike.Da bi zmanjšali škodo uporabe plastične embalaže za enkratno uporabo, so številne evropske in ameriške gostinske znamke začele v celoti izkoriščati prednosti papirne embalaže.Ob zagotavljanju higiene in varnosti izdelkov hkrati zmanjšuje obremenitev okolja in mu je naklonjeno vse več potrošnikov.
Poročajo, da bo s popularizacijo okoljske ozaveščenosti trend uporabe papirne embalaže postajal vse bolj očiten in postopoma postal eden glavnih trendov v evropski in ameriški gostinski industriji.V prihodnje mora gostinstvo s skupnimi močmi izvajati več okoljevarstvenih ukrepov in graditi bolj trajnostno ekološko okolje.
Čas objave: 29. marec 2023